【雑草図鑑】（１）カラスノエンドウ

カラスノエンドウ分類：マメ科マメ亜科ソラマメ属
学名：Vicia sativa subsp. nigra
和名：ヤハズエンドウ

春の野原に行けば必ずと言っていいほどお目にかかる機会の多いマメ科の雑草。
「カラスノエンドウ」という俗称が一般的に知られているが生物学的には「ヤハズエンドウ」らしい。
麦の栽培が始まった大昔には作物として栽培されていた形跡もあるらしく、若芽と若鞘は食用可。
我が家では大抵引っこ抜かれる運命にあるのだけれど、一部は根元だけ残して刈ってたりする。
理由は簡単。「マメ科だから根粒菌がついてくる⇒窒素肥料の軽減につながる」というだけ。